Ein eigener Zitronenbaum ist der Traum vieler Pflanzenfreunde und mit der richtigen Pflege auch nördlich der Alpen machbar. Der Anblick glänzend grüner Blätter, duftender Blüten und reifender Früchte macht jede Terrasse oder jeden Wintergarten zu einer mediterranen Oase. Dabei ist der Zitronenbaum weniger anspruchsvoll als sein Ruf. Wer einen Zitronenbaum kaufen möchte, sollte auf die…
Kulturheidelbeeren gehören zu den beerenstärksten Vitamin-C-Lieferanten im heimischen Anbau und sind dabei erstaunlich pflegeleicht. Anders als die niedrig wachsende einheimische Waldheidelbeere stammt die Kulturheidelbeere (Vaccinium corymbosum) aus Nordamerika und bildet stattliche Sträucher mit großen, aromatischen Früchten. Weil sie sauren Boden benötigt, ist die Kübelkultur oft praktischer als der Anbau im Gartenbeet. Der Schlüssel zum Erfolg…
Wenig Platz, aber Lust auf eigenes Obst? Säulenobst ist die perfekte Lösung für Balkon, Terrasse und kleine Gärten. Diese speziellen Züchtungen wachsen schlank nach oben, bilden kaum Seitentriebe und tragen ihre Früchte direkt am Hauptstamm. Auf einer Fläche von nur einem Quadratmeter lassen sich so mehrere Sorten kultivieren und liefern trotz geringem Platzbedarf überraschend reiche…
Selbst geerntete Erdbeeren, warm von der Sonne, sind ein Geschmackserlebnis, das kein Supermarkt-Obst erreicht. Die gute Nachricht: Erdbeeren gedeihen nicht nur im Gartenbeet, sondern ebenso gut in Balkonkästen, Ampeln und Töpfen. Wer die richtigen Sorten wählt und die Pflanzung clever staffelt, erntet von Mai bis Oktober. Man unterscheidet einmaltragende Sorten, die im Juni und Juli…
Himbeeren gehören zu den beliebtesten Beerenfrüchten im Hausgarten – kein Wunder, denn sie sind pflegeleicht, ertragreich und schmecken frisch gepflückt unvergleichlich besser als gekaufte Ware. Wer die Unterschiede zwischen Sommer- und Herbsthimbeeren kennt und den Schnitt richtig timt, kann sich über viele Wochen hinweg an frischen Früchten erfreuen. Sommerhimbeeren und Herbsthimbeeren – der wichtige Unterschied…
Brombeeren im eigenen Garten anbauen – Wild und köstlich Brombeeren (Rubus fruticosus) sind der wilde Schatz unter den Gartenfrüchten. Wer als Kind wilde Brombeeren an Waldrändern gepflückt hat, weiß: Selbstgepflückte Brombeeren schmecken unvergleichlich. Im eigenen Garten kultiviert, liefern moderne dornenlose Sorten eine beeindruckende Ernte ohne Kratzer und Kletten. In diesem Ratgeber erfahren Sie alles über…
Johannisbeeren anbauen – Rote, weiße und schwarze Vitaminbomben Johannisbeeren (Ribes rubrum, Ribes nigrum) sind das unkomplizierte Beerenobst für jeden Garten. Die Sträucher sind winterhart, anspruchslos und liefern über viele Jahre hinweg zuverlässige Ernten. Mit ihrem hohen Vitamin-C-Gehalt und dem herb-fruchtigen Aroma sind sie nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. In…
Apfelbaum schneiden – So gelingt die reiche Ernte jedes Jahr Ein eigener Apfelbaum (Malus domestica) im Garten ist ein Geschenk der Natur. Mit einem professionellen Schnitt sorgen Sie Jahr für Jahr für gesunde Bäume, eine reiche Ernte und aromatische Früchte. Der richtige Obstbaumschnitt will gelernt sein – doch mit etwas Grundwissen und den richtigen Techniken…
Himbeeren richtig pflegen – Süße Sommerfrüchte aus dem eigenen Garten Himbeeren (Rubus idaeus) gehören zu den köstlichsten und zugleich pflegeleichtesten Beerenobst-Arten für den Hausgarten. Mit ihrem unvergleichlichen Aroma, dem hohen Vitamingehalt und der langen Erntezeit sind sie eine Bereicherung für jeden Garten. Ob im Beet oder im großen Kübel auf dem Balkon – mit der…
Erdbeeren im Garten pflanzen – Süße Früchte selbst anbauen Erdbeeren (Fragaria × ananassa) sind die wohl beliebtesten Früchte im Hausgarten. Kein Wunder: Selbstgepflückte, sonnengereifte Erdbeeren schmecken unvergleichlich aromatisch und süß. Mit der richtigen Sortenwahl und Pflege können Sie von Mai bis zum ersten Frost ernten. In diesem Ratgeber erfahren Sie alles über Standort, Pflanzung, Pflege…
