Tomaten anbauen auf Balkon und Terrasse
Kein Gemüse schmeckt so sehr nach Sommer wie eine sonnengereifte Tomate vom eigenen Balkon. Auch ohne Garten lassen sich aromatische Tomaten ernten – vorausgesetzt, man wählt die richtigen Sorten und sorgt für optimale Bedingungen auf kleinem Raum.
Für die Topfkultur eignen sich vor allem Buschtomaten und kompakte Balkontomaten-Sorten wie ‚Tiny Tim‘, ‚Balkonstar‘ oder ‚Vilma‘. Auch Hängeampeln mit Cherrytomaten wie ‚Tumbling Tom Red‘ produzieren zuverlässig und dekorativ. Wer größere Früchte bevorzugt, greift zu determinierten Stabtomaten – sie wachsen auf moderate Höhe und fruchten konzentriert. Der Topf sollte mindestens 10, besser 15 Liter fassen und aus hellem Material bestehen, damit sich die Wurzeln nicht überhitzen.
Tomaten brauchen mindestens sechs Stunden direkte Sonne täglich und einen windgeschützten, überdachten Standort. Regen auf den Blättern fördert die gefürchtete Kraut- und Braunfäule, der viele Freilandtomaten zum Opfer fallen. Gegossen wird regelmäßig und durchdringend, am besten morgens – nie über die Blätter. Eine Mulchschicht aus Stroh oder Rasenschnitt hält die Feuchtigkeit im Topf und verhindert Spritzwasser.
Für die Nährstoffversorgung ist ein spezieller Tomatendünger ideal, der viel Kalium und Magnesium enthält. Ab der Blüte wöchentlich düngen. Ausgeizen, also das Entfernen der Seitentriebe in den Blattachseln, ist bei Stabtomaten Pflicht, bei Buschtomaten nicht nötig. Wer diese Basics beachtet, kann von Juli bis Oktober täglich frische Tomaten naschen und wird mit einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis belohnt.
