Himbeeren richtig schneiden – Sommer- und Herbsthimbeeren unterscheiden und pflegen
Der richtige Schnitt macht den Unterschied zwischen einer chaotischen Himbeerhecke und einer geordneten, ertragreichen Ernte. Der Schlüssel liegt darin, Sommer- und Herbsthimbeeren zu unterscheiden – denn sie werden grundsätzlich verschieden geschnitten.
Sommerhimbeeren vs. Herbsthimbeeren
Sommerhimbeeren tragen an den vorjährigen Ruten. Beliebte Sorten sind Glen Ample, Tulameen und Meeker. Herbsthimbeeren fruchten an den diesjährigen Trieben und sind insgesamt pflegeleichter. Bewährte Sorten sind Autumn Bliss, Himbo Top und Polka. Die goldgelbe Fallgold ist eine besondere, milde Herbstsorte.
Sommerhimbeeren schneiden
Direkt nach der Ernte im Juli/August alle abgetragenen Ruten bodennah abschneiden – sie sind an der dunklen, rissigen Rinde zu erkennen und tragen keine Früchte mehr. Die frischen, grünen Jungruten bleiben stehen: Sie werden im nächsten Jahr tragen. Pro laufendem Meter etwa 8 bis 10 starke Jungruten stehen lassen, schwache und überzählige entfernen. Die verbleibenden Ruten an einem Drahtgerüst befestigen.
Herbsthimbeeren schneiden
Herbsthimbeeren werden nach der Ernte oder besser im Spätwinter (Februar) komplett bodennah abgeschnitten. Die Ernte erfolgt dann im Herbst an den neu gewachsenen Ruten. Möchtest du zweimal ernten, lass einen Teil der Ruten stehen – sie tragen im Sommer eine kleinere Vorernte, während die neuen Ruten im Herbst die Haupternte liefern.
